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自制甜面包
自制甜面包

自制甜面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 05:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 奶粉25
  • 鸡蛋50
  • 白糖 :60
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 自制甜面包的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自制甜面包的做法图解二
    第二步
    2.将上步食材放入面包桶
  • 自制甜面包的做法图解三
    第三步
    3.将面包桶放入面包机,选择和面菜单
  • 自制甜面包的做法图解四
    第四步
    4.和好的面团
  • 自制甜面包的做法图解五
    第五步
    5.加黄油和适量的盐,选择发酵菜单,发酵前有30分钟的和面时间,60分钟的发酵,发酵好的面团
  • 自制甜面包的做法图解六
    第六步
    6.取出排气
  • 自制甜面包的做法图解七
    第七步
    7.分成小剂子
  • 自制甜面包的做法图解八
    第八步
    8.做成面包坯子,摆放在烤盘,放入烤箱发酵
  • 自制甜面包的做法图解九
    第九步
    9.发酵好的面团
  • 自制甜面包的做法图解十
    第十步
    10.刷蛋液,撒黑芝麻
  • 自制甜面包的做法图解十一
    第十一步
    11.放烤箱中层,上下190度烤25分钟
  • 自制甜面包的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好的面包

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