易做的甜面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备纯牛奶、白糖、鸡蛋、酵母、盐
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  第二步
  2.将面粉放入面包桶、将上步的食材分别放入面包桶
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  第三步
  3.面包桶放入面包机选择和面菜单
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  第四步
  4.第一次和好的面团
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  第五步
  5.准备玉米油
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  第六步
  6.放20克的玉米油，防止玉米油和面时外溅用筷子向面团里搅拌后，选择和面菜单
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  第七步
  7.第二次和好的面团，就在面包桶里等待发酵
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  第八步
  8.发酵至两倍大
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  第九步
  9.放面板上揉光滑
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  第十步
  10.分成几等分
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  第十一步
  11.擀成面片
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  第十二步
  12.沿长边卷起来
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  第十三步
  13.两头搭上
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  第十四步
  14.上面的头放下面压住，下面的头从上面向下赛
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  第十五步
  15.摆放在铺有油纸的烤盘上
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  第十六步
  16.放烤箱里二发，下面放一碗开水
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  第十七步
  17.二发好了
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  第十八步
  18.准备纯牛奶
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  第十九步
  19.刷牛奶
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  第二十步
  20.放烤箱中层，上下175度烤20分钟
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  第二十一步
  21.烤好了。