#回忆#番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 番茄 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄洗净
• 
  第二步
  2.番茄切块待用
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.锅里加油，下鸡蛋翻炒，炒好鸡蛋起锅
• 
  第五步
  5.锅里加少许油，下番茄加适量盐炒出汁
• 
  第六步
  6.倒入鸡蛋翻炒起锅
• 
  第七步
  7.超级简单吧！人人都爱吃的番茄炒蛋

烹饪技巧

• 很多人为了去除番茄的酸味还会加点糖，我比较喜欢多加盐来中和酸味

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番茄炒蛋

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番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，番茄炒蛋中所含的钾还可以预防脑血管破裂，它所含的维生素和蛋白质……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

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