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自制菜饼
自制菜饼

自制菜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.13 03:05

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主料

  • 糯米粉 :250
  • 芦蒿叶子 :150

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制菜饼的做法图解一
    第一步
    1.芦蒿叶子洗净。
  • 自制菜饼的做法图解二
    第二步
    2.将叶子用开水烫一下,挤干切碎跟糯米面混合搅拌,加少许盐,水要慢慢加,糯米面成形就行。分成一个个的剂子并搓成圆子形状。
  • 自制菜饼的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛加少许油,把圆子按扁就成饼子了,翻两次身就可以了。表面金黄色。
  • 自制菜饼的做法图解四
    第四步
    4.出炉了,味道很特殊,奇怪的香味哦,我很喜欢。

烹饪技巧

  • 糯米面加的水是烫芦蒿叶子的水,这样味道会浓一点。

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