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懒人版-卤鸡蛋
懒人版-卤鸡蛋

懒人版-卤鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 卤料一小袋,八角二颗,香叶几片,冰糖适量,生抽适量 :适量

具体步骤

  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解一
    第一步
    鸡蛋煮熟去壳
  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解二
    第二步
    准备好材料:香叶,八角,冰糖,卤料
  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解三
    第三步
    鸡蛋放生搅拌,放点老抽颜色会更好
  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解四
    第四步
    锅里盛适量清水,放入准备好的材料大火烧开
  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解五
    第五步
    鸡蛋入锅,小火熬二三十分钟即可关火
  • 懒人版-卤鸡蛋的做法图解六
    第六步
    关火以后放置一个晚上,第二天早上美味的卤蛋就好了,加一杯牛奶或一杯热豆浆就可用早餐喽

烹饪技巧

  • 鸡蛋煮熟过凉水比较好剥壳哦

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