懒人版-西葫芦炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

• 猪肉 ：250
• 西葫芦 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净
• 
  第二步
  2.西葫芦对半切
• 
  第三步
  3.西葫芦切片
• 
  第四步
  4.热过放入肥肉片
• 
  第五步
  5.放入瘦肉翻炒
• 
  第六步
  6.最后放入西葫芦片翻炒至熟透放眼即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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西葫芦炒肉

11

已被8131人参考

西葫芦原产于北美洲南部，19世纪中叶引入栽培，西葫芦单独清炒口感可能欠佳，但是会让猪肉一起味道刚刚好，中和了猪肉的油腻。另外，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺……

包含食材

• 西葫芦
• 猪肉

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