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家常菜五花肉炒芹菜
家常菜五花肉炒芹菜

家常菜五花肉炒芹菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.08 05:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗净,撕去筋,切适量大小
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片备用
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里入底油,下五花肉煎香出油
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解四
    第四步
    4.然后下姜蒜爆香
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解五
    第五步
    5.倒入芹菜炒匀
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解六
    第六步
    6.芹菜断生即可加盐调味
  • 家常菜五花肉炒芹菜的做法图解七
    第七步
    7.最后下一点蚝油提鲜

烹饪技巧

  • 五花肉可以入冰箱并半小时左右,比较容易切薄片!

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五花肉炒芹菜 五花肉炒芹菜
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已被1915人参考

五花肉炒芹菜主要食材是优质的五花肉,肥瘦相间的那种,芹菜使用新鲜的芹菜,炒好的芹菜不仅颜色诱人,尝起来的口感也是十分爽脆,猪肉的口感十分滑嫩,肥肉一定程度增加了……

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