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烟熏腊肉的一道特别好吃的食材,有很多人都特别的喜欢吃这道菜,腊肉的一道特别常用的食材,在很多道菜中都有这道食材,比如有腊肉炒饭、蒸腊肉、青椒炒腊肉、腊肉汤……所以如果你家里没有这道食材,并且你们家里也没人会做这道菜,那么你也不用特别担心,因为在一般的超市里都有卖这道食材价格也十分便宜。
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心随菜动
烟熏腊肉在川、渝、湘等地区比较出名,逢年过节总能看到当地的人们把腌制熏好的腊肉晾挂在庭院里,烟熏腊肉不止味道鲜美,腊肉中还含有丰富的磷、钾、钠等元素,还含有脂肪……
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