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味道不错的蔓越莓饼干
味道不错的蔓越莓饼干

味道不错的蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 蛋液 :15
  • 蔓越莓干 :35
  • 糖粉 :60
  • 黄油75

具体步骤

  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.食材称重
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油室温软化,加糖粉,搅拌均匀,黄油不需要打发
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入鸡蛋液,拌匀
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.蔓越莓切碎倒入拌匀
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入低筋粉拌匀
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.揉成面团,整形为长方形,放入冰箱冷至1小时
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解七
    第七步
    7.切成厚薄均匀的片
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤盘铺上油纸,放入饼干片
  • 味道不错的蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热160度,中层,20分钟左右

烹饪技巧

  • 烤箱温度要根据自家的烤箱而定。

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