家常菜鸡蛋炒香椿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 11:00

• 1710人看过
• 191
• 收藏

主料

• 香椿 ：150
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香椿洗净
• 
  第二步
  2.切成碎末
• 
  第三步
  3.放入碗中，打一鸡蛋，加少许盐。
• 
  第四步
  4.搅拌均匀，腌15分钟。
• 
  第五步
  5.锅烧热，倒少许油。
• 
  第六步
  6.平摊入香椿末，不要搅动。
• 
  第七步
  7.待底部蛋液凝固，翻个面，再煎一会，大概1分钟的时间，蛋液基本上都裹在香醇的表面了，再稍稍搅动打散即可出锅了。

烹饪技巧

• 盐在腌制时基本加够了，如果不够，起锅前再适当加些就可以了。香椿下锅最好少搅动，待蛋液凝固包裹在香椿上后再搅动就不会散了。

191

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

炒茄子久久

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡蛋炒香椿

18

已被2760人参考

这道鸡蛋炒香椿我相信还是有很多人都吃过吧！味道特别的香，虽然我不是特别的爱吃，但是我家里面的人特别的爱吃，所以我们家的饭桌上常常就会有这道鸡蛋炒香椿。听长辈说这……

包含食材

• 香椿
• 鸡蛋

相关做法

香椿 鸡蛋

• 
  香椿炒鸡蛋
  18人点赞
• 
  家常香椿面
  9人点赞
• 
  香椿虾仁炒鸡蛋
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“鸡蛋炒香椿”做法

• 
  夏日快餐
• 
  吃不胖的瘦子
• 
  爱做饭的小子

家常菜鸡蛋炒香椿评论

发表评论需要登录

评论

• 
  肉丸子面条

  肉丸子面条是一款非常具有特点的粉类菜肴哦，肉丸子面条是一款特……

• 
  香椿鸡蛋煎饼

  香椿鸡蛋煎饼真的是超级好吃的在新疆这个气候不太适宜香椿生长的……

• 
  香椿炒鸡蛋

  香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高……

• 
  香椿面

  香椿是一款味道香浓的蔬菜，而且还很好吃，味道还很独特。香椿具……