香甜的南瓜吐司

具体步骤

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  第一步
  1. 所有材料(除黄油外）放入面包桶。
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  第二步
  2. 启动一个和面程序。
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  第三步
  3.一个程序结束后，加入黄油，再启动一个和面程序。
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  第四步
  4. 揉成光滑的面团。
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  第五步
  5. 发酵至两倍大。
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  第六步
  6.这时来做馅，南瓜泥加黄油和糖放微波炉转3分钟，至直到黄油和糖融化（我这是懒人版的哈，有时间的话可以用面包机做成南瓜酱）。
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  第七步
  7. 拿出拌匀。
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  第八步
  8. 面团排气后分成三份，盖上保鲜膜醒30分钟。
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  第九步
  9. 擀成椭圆形，把下面的边压薄。
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  第十步
  10. 抹上一层南瓜泥。
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  第十一步
  11.由上而下卷起，放入吐司模里。
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  第十二步
  12. 放温暖处发酵。
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  第十三步
  13. 刷上一层蛋液，表面撒上一层椰蓉。
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  第十四步
  14. 烤箱预热180度，40分钟左右，我在20分钟左右盖了锡纸。