家常菜西葫芦炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 06:46

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主料

• 西葫芦 ：100
• 猪肉丝 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净
• 
  第二步
  2.西葫芦切条
• 
  第三步
  3.肉丝用料酒、淀粉上浆
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
• 
  第五步
  5.放西葫芦煸炒，加适量的清水
• 
  第六步
  6.熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 无

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西葫芦炒肉丝

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