香味极佳的蒜香茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 04:43

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主料

• 茼蒿 ：200

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 辣皮子 ：适量
• 葱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茼蒿清洗干净
• 
  第二步
  2.葱、辣皮子、蒜切好待用
• 
  第三步
  3.热锅凉油，油热后放入葱、辣皮子爆香
• 
  第四步
  4.放入切好的茼蒿
• 
  第五步
  5.炒至断生放入蒜碎
• 
  第六步
  6.加入适量鸡精即可出锅

烹饪技巧

• 茼蒿比较好熟，略炒即可。

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