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爽口的清炒莴笋
爽口的清炒莴笋

爽口的清炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 大葱半根

具体步骤

  • 爽口的清炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮洗净
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.切成片状,话说我的刀工真差
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水烧开,放入莴笋飞水,这样待会炒的时候莴笋容易熟颜色也好看的
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.看~~颜色真绿哇
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.大葱切好备用
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油烧热,放入大葱炒香
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.入莴笋一起翻炒
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.加点盐
  • 爽口的清炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.出锅前加点鸡精就可以装盘啦

烹饪技巧

  • 莴笋飞水的时间也不能过长,过长就黄啦加点大葱炒出来的莴笋特别香~~~

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