主料
- 银鳕鱼 ：500g
清蒸银鳕鱼是一道清淡可口的一道美味佳肴，银鳕鱼本身吸收很快。所以在做这道菜时不宜放太多盐。清蒸以后，鳕鱼肉质鲜嫩细软，口感顺滑。银鳕鱼营养价值很好，是老人孩子都可以食用的营养食品。因为胆固醇很低，是所以容易被人体吸收。而且银鳕鱼的肉还可以活血化瘀。是一道营养价值非常高的美味的食品。
剁椒可根据个人口味放多或放少，放点剁椒鱼的腥味就好很多。
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鳕鱼
后厨的点点
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