小炒木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 06:51

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主料

• 五花肉 ：15片
• 黑木耳 ：50
• 小米椒 ：1只

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳用冷水泡开洗净
• 
  第二步
  2.五花肉切薄片
• 
  第三步
  3.炒锅放油，油热放姜葱段小米椒炒香
• 
  第四步
  4.然后放入五花肉煎炒
• 
  第五步
  5.五花肉煎炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒
• 
  第六步
  6.加入生抽.加入醋.盐炒匀，出锅前撒上葱就OK了
• 
  第七步
  7.装盘，开吃~

烹饪技巧

• 也可以将木耳用沸水氽烫再炒~

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小炒木耳

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