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油炸花生仁
油炸花生仁

油炸花生仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.13 06:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 油炸花生仁的做法图解一
    第一步
    1.花生米备好。
  • 油炸花生仁的做法图解二
    第二步
    2.炒锅放宽油。
  • 油炸花生仁的做法图解三
    第三步
    3.接着就倒入花生米。一定要凉油倒入。
  • 油炸花生仁的做法图解四
    第四步
    4.随着油锅的加温,用铲刀不停翻动。
  • 油炸花生仁的做法图解五
    第五步
    5.待花生米的红衣外皮颜色加深,有些发裂就立刻关火。
  • 油炸花生仁的做法图解六
    第六步
    6.余温在炸1分钟。
  • 油炸花生仁的做法图解七
    第七步
    7.捞出,撒点细盐拌匀。
  • 油炸花生仁的做法图解八
    第八步
    8.也可以撒些白糖拌匀。非常香酥。

烹饪技巧

  • 一定要凉油下入花生米。及时关火。

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油炸花生仁 油炸花生仁
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油炸花生仁是一道必备的下酒菜。准备好干净的花生米备用,将面粉,盐,白糖按照一定的比例混合调好,也可以按照自己喜欢的口味调制,调制成的糊糊可以把花生米裹住就好,热……

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