双椒炒田螺

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.01.26 09:00

这道双椒炒田螺吃起来美味，同时也是蛮养生的呢！用双椒调制的田螺浓香四溢，飘扬的香味让你陶醉，让你生起浓厚的口腹感。极具口感的田螺肉吃起来十分清淡，拥有着细腻增强食欲的功效，滋补健胃让你活得更加精彩！

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主料

• 田螺肉 ：200g
• 青红辣椒 ：50g

辅料

• 生姜 ：一小块
• 金不换 ：适量
• 大蒜 ：两瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料来，田螺肉清洗干净，洗田螺搜的时候抓点盐可以去泥味
• 
  第二步
  2.锅里加油烧热，加入大蒜，生姜和金不换炒出香味
• 
  第三步
  3.加入田螺肉大火爆炒出水分时候加入一勺米酒
• 
  第四步
  4.加入青红辣椒炒熟，放入盐和鸡精。加少许酱面炒匀出锅装盘

烹饪技巧

• 炒这道菜一定要大火炒出来才好吃

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双椒炒田螺

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