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红枣紫米花生粥
红枣紫米花生粥

红枣紫米花生粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.26 09:00

红枣紫米花生粥是一道养生开胃的粥,食材简单:红枣、紫米以及花生,花生能散积理气、解毒补脾、清热止咳,红枣能够养颜,小米可以含有人体不可缺少的膳食纤维。红枣紫米花生粥口感顺滑,夹杂着紫米的香味,能润滑肠道,改善气色,迅速补充人体能量。

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主料

  • 珍珠米 :250g
  • 紫米50g

辅料

具体步骤

  • 红枣紫米花生粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用食材,将食材洗净沥干。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解二
    第二步
    2.将花生切碎备用。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解三
    第三步
    3.红枣去核,切片备用。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解四
    第四步
    4.准备枸杞20-30颗洗净备用。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解五
    第五步
    5.锅置火上倒入适量的冷水。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解六
    第六步
    6.加入紫米、珍珠米一起小火熬制。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解七
    第七步
    7.不时的搅动一下,以免粘锅。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解八
    第八步
    8.熬制到紫米开花后,下入花生熬5分钟。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解九
    第九步
    9.加入红枣、枸杞再熬5分钟即成。
  • 红枣紫米花生粥的做法图解十
    第十步
    10.做好的红枣花生紫米粥。

烹饪技巧

  • 要经常搅动以免粘锅。

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