手擀面-简单版

具体步骤

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  第一步
  1.面粉放入水，少许盐，揉成光滑的面团，醒发20分钟左右
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  第二步
  2.青菜，笋洗净备用
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  第三步
  3.锅中放入盐，鸡精水盖上锅盖，开中火
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  第四步
  4.面粉擀至成牛舌形，擀的越薄越好
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  第五步
  5.擀好后，这样横切
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  第六步
  6.水煮开后，放入笋煮开
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  第七步
  7.放入面条，煮3分钟左右
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  第八步
  8.放入青菜，煮到青菜熟即可