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自制手擀面
自制手擀面

自制手擀面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 02:41

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主料

  • 面粉 :半斤

辅料

  • 味精 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 自制手擀面的做法图解一
    第一步
    1.面粉准备
  • 自制手擀面的做法图解二
    第二步
    2.加一点盐,揉成这样的面团,,要干一点哦,不能太稀的,加点盐面会比较筋道哦
  • 自制手擀面的做法图解三
    第三步
    3.案板撒点面粉,把团切成条
  • 自制手擀面的做法图解四
    第四步
    4.开始擀面了哦,,嘻嘻,我个人喜欢擀得薄一点哦,
  • 自制手擀面的做法图解五
    第五步
    5.擀到自己喜欢的厚度就开始切条把,,,嘻嘻。,,可宽可细
  • 自制手擀面的做法图解六
    第六步
    6.已经切完了哦。。
  • 自制手擀面的做法图解七
    第七步
    7.主要辣椒油准备
  • 自制手擀面的做法图解八
    第八步
    8.开始调味了,加开始说的到的所有调料,按照个人喜欢的口味随心放吧,我辣椒放得比较多哦
  • 自制手擀面的做法图解九
    第九步
    9.调好味以后加点汤在里面
  • 自制手擀面的做法图解十
    第十步
    10.水烧开,面条放进去煮到浮起来就熟了。。
  • 自制手擀面的做法图解十一
    第十一步
    11.好了,,哈哈我还煮点青菜

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小敏敏吃货

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手擀面 手擀面
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