自己做的芋丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好全部材料。
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  第二步
  2.把芋头拉丝
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  第三步
  3.腊肠，葱头切好备用
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  第四步
  4.把粘米粉和糯米粉和成浆
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  第五步
  5.放点油把葱头和腊肠爆香
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  第六步
  6.芋头丝加入十三香，盐，胡椒拌好
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  第七步
  7.拌好加少许的鱼露
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  第八步
  8.把食材全部拌均匀，
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  第九步
  9.蒸盘放点油
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  第十步
  10.把拌匀的食材放在蒸盘里，摊平押实，然后锅里放水，蒸20分钟，等凉了切块放油，两面煎成金黄就可以了。