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菠萝咕噜肉-懒人版
菠萝咕噜肉-懒人版

菠萝咕噜肉-懒人版

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解二
    第二步
    2.肉丁裹上鸡蛋液,再放入芡粉中沾上芡粉
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解三
    第三步
    3.放入油锅中炸至微黄色捞起
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解四
    第四步
    4.再放入油锅大火重新炸一次
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解五
    第五步
    5.捞出备用
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解六
    第六步
    6.用白糖,醋,少许酱油,芡粉,调匀
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解七
    第七步
    7.干锅放入适量番茄酱炒一会儿
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解八
    第八步
    8.放入刚才的调料汁,快速翻炒
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解九
    第九步
    9.放入炸好的肉丁,和匀调料
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解十
    第十步
    10.放入菠萝丁
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解十一
    第十一步
    11.放入青椒块
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解十二
    第十二步
    12.快速翻炒
  • 菠萝咕噜肉-懒人版的做法图解十三
    第十三步
    13.炒好装盘

烹饪技巧

  • 1.菠萝用盐水泡一会儿,会更香甜2.肉一定再炸第二次,会更酥脆3.番茄酱不用加油4.菠萝快速翻炒即可出锅

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