虎皮青椒-懒人版

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 青椒 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：1匙
• 鸡精 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净，去瓤。
• 
  第二步
  2.锅加适量油，加入青椒煎至微焦。
• 
  第三步
  3.碗中加入生抽 蚝油 陈醋 适量盐和鸡精调成酱汁。
• 
  第四步
  4.将调好的酱汁淋入，焖煮至汤汁收干。
• 
  第五步
  5.装入盘中，开吃。

烹饪技巧

• 青椒小火煎至微焦。

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