家常菜泡椒藕片

具体步骤

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  第一步
  1.木耳泡发，洗净择成小朵。
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  第二步
  2.藕切片用清水浸泡。
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  第三步
  3.胡萝卜切片。
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  第四步
  4.煮锅里倒入清水，水冒小泡时放入木耳焯水。
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  第五步
  5.同样胡萝卜焯水后捞出，控水。
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  第六步
  6.藕片倒入煮锅，快速焯水。
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  第七步
  7.焯过水的藕片倒入清水盆里，冲洗后浸泡。
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  第八步
  8.把藕片、胡萝卜，木耳控水后盛到干净容器里，倒入泡椒，泡椒水。
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  第九步
  9.调入白糖，拌匀。
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  第十步
  10.入冰箱冷藏一段时间。