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滋补的莲藕筒骨汤
滋补的莲藕筒骨汤

滋补的莲藕筒骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.01 06:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:猪筒骨、莲藕、胡萝卜。
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解二
    第二步
    2.筒骨下锅飞水
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解三
    第三步
    3.水开后捞起冲洗
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解四
    第四步
    4.莲藕和胡萝卜去皮切块
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解五
    第五步
    5.所有材料冷水下锅
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解七
    第七步
    7.盖好盖转小火慢炖120分钟左右
  • 滋补的莲藕筒骨汤的做法图解八
    第八步
    8.下盐调味出锅。

烹饪技巧

  • 煲汤的猪骨都要飞过水才好。

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胡妈美食厨房

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