自制鸡蛋炸酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.13 03:03

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主料

• 鸡蛋 ：150g
• 面酱 ：200g

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 绵白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备甜面酱
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中打散
• 
  第三步
  3.锅烧热，倒油，葱炝锅，摊鸡蛋
• 
  第四步
  4.放甜面酱煸炒
• 
  第五步
  5.加适量的清水
• 
  第六步
  6.加白糖搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 小火慢炒，以免糊锅

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