家常菜爆炒猪腰

具体步骤

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  第一步
  1.猪腰一个
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  第二步
  2.切开后再切干净里面的白线
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  第三步
  3.切小块用料酒和白醋腌制15分钟左右去味
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  第四步
  4.切好配菜：青瓜、胡萝卜、蒜蓉、姜片
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  第五步
  5.腌过的猪腰再用水冲洗一下
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  第六步
  6.锅里热油炒香蒜和姜
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  第七步
  7.下猪腰爆炒
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  第八步
  8.猪腰变白后下配菜炒匀
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  第九步
  9.下蚝油
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  第十步
  10.下盐和鸡粉调味出锅