美味的五彩荞麦面

具体步骤

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  第一步
  1.备土豆一个，鸡蛋一个，火腿一份，芹菜一份，胡萝卜一份，还有就是荞麦面一份。
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  第二步
  2.汤锅烧水，下面条。
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  第三步
  3.另起汤锅，将土豆丁下锅微焯。
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  第四步
  4.再加入胡萝卜微焯。
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  第五步
  5.最后加入芹菜丁微焯。
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  第六步
  6.炒锅加油，将蛋液下锅微炒到凝固。
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  第七步
  7.再将火腿丁下锅一同小炒。
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  第八步
  8.最后将焯好的胡萝卜丁，土豆丁及芹菜丁下锅，一同微炒。
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  第九步
  9.加入细盐。
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  第十步
  10.加入火腿汁。
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  第十一步
  11.再加入清水。
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  第十二步
  12.汤底开后，再加入事先煮好又过冷不的荞面，拌至挂味均匀既可出锅。
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  第十三步
  13.一碗色彩感超好的五彩荞麦面完成。