在家做的笋丝炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 青笋 ：200
• 瘦肉 ：30

辅料

• 红辣椒 ：10
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.起油锅，下瘦肉。
• 
  第二步
  2.滑散炒熟。
• 
  第三步
  3.加生抽提味。
• 
  第四步
  4.下笋丝。
• 
  第五步
  5.炒拌均匀。
• 
  第六步
  6.断生后加盐调味。
• 
  第七步
  7.下红辣椒粒点缀。
• 
  第八步
  8.炒拌均匀即可出锅。

烹饪技巧

• 瘦肉炒熟后，快手翻炒这道菜。

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