家常菜清炒茼蒿

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 茼蒿 ：500
• 蒜瓣 ：6瓣

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将茼蒿的老杆部分摘去，洗净。
• 
  第二步
  2.蒜瓣切成片
• 
  第三步
  3.炒锅大火放油。放入蒜瓣爆香
• 
  第四步
  4.放入茼蒿，翻炒
• 
  第五步
  5.最后放盐和鸡精。
• 
  第六步
  6.清炒茼蒿完成！

烹饪技巧

• 炒茼蒿会出很多水，所以盐更要最后再放。

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清炒茼蒿

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