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家常菜凉拌干豆腐
家常菜凉拌干豆腐

家常菜凉拌干豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 10:00

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主料

  • 干豆腐 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 麻油 :适量
  • 米醋 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 辣椒油适量
  • 香油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 花生碎 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌干豆腐的做法图解一
    第一步
    1.干豆腐切条或丝焯水备用。
  • 家常菜凉拌干豆腐的做法图解二
    第二步
    2.加入蒜末。
  • 家常菜凉拌干豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加入食盐、绵白糖、香油、麻油、辣椒油、蚝油、米醋、花生碎。
  • 家常菜凉拌干豆腐的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 干豆腐事先焯水吃起来味道更棒。

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凉拌干豆腐 凉拌干豆腐
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