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酸甜鸡丁
酸甜鸡丁

酸甜鸡丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 02:51

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主料

  • 鸡胸肉 :180

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 酸甜鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉。
  • 酸甜鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.切块。
  • 酸甜鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.加盐生抽。
  • 酸甜鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.腌制10分钟。
  • 酸甜鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,下鸡块炸。
  • 酸甜鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.炸制变色。
  • 酸甜鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.倒出多余的油,加糖。
  • 酸甜鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.炒拌均匀。
  • 酸甜鸡丁的做法图解九
    第九步
    9.加醋,翻炒入味,即可出锅。

烹饪技巧

  • 根据个人喜好掌握糖的数量。

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酸甜鸡丁 酸甜鸡丁
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酸甜鸡丁是一道非常简单的家常菜品,我自己就很喜欢,酸甜的酱汁,加上脆口的黄瓜丁,还有鲜嫩多汁的鸡肉,搭配一碗白饭,一口白饭一口酸辣鸡丁,口感风口,风味无穷,闲暇……

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