自制糖油粑粑

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.15 01:28

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主料

• 糯米粉 ：100
• 冰糖 ：10
• 红糖 ：20

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米粉。
• 
  第二步
  2.加开水揉成型。
• 
  第三步
  3.制成饼胚。
• 
  第四步
  4.红糖、冰糖。
• 
  第五步
  5.用开水化开。
• 
  第六步
  6.起油锅，煎糯米饼，两面剪至金黄即可。
• 
  第七步
  7.下红糖水，大火烧开。
• 
  第八步
  8.收干汤汁，装盘即可食用，千万别烫着。

烹饪技巧

• 1、根据糯米粉的数量添加开水活成面团。2、根据个人喜好添加冰糖、红糖。

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