营养的骨头汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.08.08 11:49

骨头汤，是我们常喝的一种汤，它主要是由骨头熬制而成，一般的人会在熬成的骨头汤上面撒上一点葱，这样熬出来的汤味道才会更香浓，多喝这个汤能够促进青少年骨骼生长和发育，以及防止老年人骨质疏松，是青少年和老年人不错的选择。

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主料

• 骨头 ：1000g

辅料

• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.骨头洗净 先放到锅里捞一下 加点生姜 料酒 煮开捞出来
• 
  第二步
  2.放入砂锅内，放入清水，加入适量的生姜 醋 大火烧开转小火烧2小时以上
• 
  第三步
  3.煮好后放入适量的盐即可
• 
  第四步
  4.开动

烹饪技巧

• 盐等要喝的时候再放

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