美味的酱鸡脖

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 12:59

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主料

• 鸡脖子 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 卤水汁 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的鸡脖清洗干净。
• 
  第二步
  2.切成段后，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分备用。
• 
  第三步
  3.锅中加入适量油，烧热后加入卣水汁，再加入适量清水和盐。
• 
  第四步
  4.下入鸡脖翻炒均匀，再加入适量清水煮至鸡脖软烂，大火收汁。
• 
  第五步
  5.出炉装盘。
• 
  第六步
  6.再撒上适量的白芝麻。

烹饪技巧

• 卤水汁我用的是李锦记的。

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