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如此诱人的圆白菜炒粉条
如此诱人的圆白菜炒粉条

如此诱人的圆白菜炒粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 12:48

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 青椒1个
  • 油 :适量
  • 干辣椒 :2个
  • 南德调味料 :适量
  • 盐 :适量
  • 肥肉片 :30
  • 鸡粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解一
    第一步
    1.红薯粉条用温水泡软后,沥水备用
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切丝,干辣椒切段,青椒切丝
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解三
    第三步
    3.圆白菜洗净撕小块
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,油热后下入肥肉片煸炒至出油
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解五
    第五步
    5.将肉片拨到一边,下入花椒爆出香味,捞出不要
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解六
    第六步
    6.下入葱姜和辣椒炒香,倒入圆白菜翻炒
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解七
    第七步
    7.下入粉条,将粉条埋在圆白菜下面
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解八
    第八步
    8.调入生抽翻炒均匀
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解九
    第九步
    9.调入盐、南德调味料翻炒均匀,加盖焖1分钟
  • 如此诱人的圆白菜炒粉条的做法图解十
    第十步
    10.下入青椒翻炒均匀后调入鸡粉翻炒,即可

烹饪技巧

  • 油不要放太多,肥肉会出很多油的

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