外婆教我做千层饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉备用。
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  第二步
  2.加入热水和成面团，发酵30个钟。
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  第三步
  3.加入调料粉，盐油搅拌均匀，
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  第四步
  4.把面搞成小段，切小剂子按扁
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  第五步
  5.干成圆形。抹一层油，五香粉，鸡粉，盐
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  第六步
  6.抹一层油，五香粉，鸡粉，盐面皮朝一个方向卷成卷，并段成小段，每个小段朝一个方向拧几圈，越多越好，然后再往下压成饼状。用手心按扁，
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  第七步
  7.电铛放入油，饼盖上盖子。煎到两面金黄就可以了
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  第八步
  8.现在可以吃了。