外婆教我做芒果西米露

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.12.04 08:34

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主料

• 西米露 ：100
• 芒果 ：4个(根据大小可适度调整)
• 纯牛奶 ：250ml

辅料

• 白糖 ：小许

具体步骤

• 第一步
  1.先将芒果起肉，切成小块。
• 第二步
  2.将芒果和牛奶倒入搅拌机机搅拌，直至芒果全部搅烂。芒果不要全部倒入，留一些备用。
• 第三步
  3.把西米露放入8倍沸水中煮3分钟后拉离火位，浸泡10分钟左右捞起。再将捞起的西米露放入沸水中烧滚后开慢火煮10-15分钟，待西米快透明时关火。(喜欢甜的朋友可以在西米放小许糖)
• 第四步
  4.待西米冷却后放入芒果牛奶汁搅拌。
• 第五步
  5.再放入之前的芒果粒，就完成了！好好吃！

烹饪技巧

• 煮西米露的时候要注意不要煮得太烂哦。。

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