外婆教我做红枣馒头

具体步骤

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  第一步
  1.备好原料.
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  第二步
  2.红枣切片备用.
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  第三步
  3.把面粉,豆渣,白糖,发酵粉和豆浆和成面团.
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  第四步
  4.和成三光面团盖上盖发酵.
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  第五步
  5.发酵好的样子.
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  第六步
  6.给面团排气并加入红枣片.
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  第七步
  7.搓成粗条.
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  第八步
  8.切成均匀块状.
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  第九步
  9.放蒸锅再发酵十分钟,冷水大火蒸20分钟,等三分钟再开盖即可.
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  第十步
  10.咬一口,孔孔很均匀,很香哦!试试吧!