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十分诱人的天使蛋糕
十分诱人的天使蛋糕

十分诱人的天使蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 蛋清 :5个

辅料

具体步骤

  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋清放入无油无水盆中,准备好其余食材
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋清中滴入醋,放盐,打发到湿性发泡
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入淀粉、低筋面粉
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.翻拌均匀
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入模具抹平,震出气泡
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热,190度20分钟左右
  • 十分诱人的天使蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.取出倒扣放凉脱模

烹饪技巧

  • 蛋清一定要在无油无水盆中打发。

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