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味道不错的凉拌鱼腥草
味道不错的凉拌鱼腥草

味道不错的凉拌鱼腥草

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解一
    第一步
    1.小葱切段
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解二
    第二步
    2.干辣椒切段
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解三
    第三步
    3.鱼腥草洗净控干水份
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解四
    第四步
    4.大蒜捣成蒜泥
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解五
    第五步
    5.热锅中把油烧热,倒入小葱、辣椒、大蒜泥和盐
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解六
    第六步
    6.把调料和匀
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解七
    第七步
    7.晾凉后倒入鱼腥草,倒入生抽
  • 味道不错的凉拌鱼腥草的做法图解八
    第八步
    8.倒入醋然后把所有调料和鱼腥草和匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 因为这次的鱼腥草比较多所以我直接在锅里拌了,量少的话可以倒入盘子里拌

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