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青菜鸡蛋饼自制
青菜鸡蛋饼自制

青菜鸡蛋饼自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 普通面粉 :25

辅料

  • 青菜汁 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小米粉 :3大勺

具体步骤

  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解一
    第一步
    1.青菜叶加些清水,榨汁机打成汁。
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解二
    第二步
    2.25克面粉加1大勺小米粉
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解三
    第三步
    3.加盐
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解四
    第四步
    4.加青菜汁和成面糊
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋加2大勺小米粉
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解六
    第六步
    6.加盐,搅匀。
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解七
    第七步
    7.加一勺清水,和匀。
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解八
    第八步
    8.起油锅
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解九
    第九步
    9.倒入鸡蛋糊
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解十
    第十步
    10.一面凝固后翻面
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入青菜面糊,翻面后煎熟,
  • 青菜鸡蛋饼自制的做法图解十二
    第十二步
    12.美味的青菜鸡蛋饼

烹饪技巧

  • 加一勺清水在鸡蛋里可以嫩点

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安大厨

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