家常菜清炒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 丝瓜 ：1条

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需的食材，将丝瓜切成小薄片，备用
• 
  第二步
  2.在锅中倒入适量的油，把干辣椒，姜片，蒜末放入，煸炒片刻
• 
  第三步
  3.待其煸炒出香味时，将丝瓜倒入，加入适量的盐，鸡精，继续煸炒，炒至熟即可
• 
  第四步
  4.出锅

烹饪技巧

• 再即将出锅的时候也可以放一些蒜末，这样可以使这道菜更香

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清炒丝瓜

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