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提起鸡腿,每个人都经不住它的诱惑,鸡腿在整个鸡中是含肉量最多的一个部分,因此所含营养成份就相对高。鸡腿的做法也很多,但清炖鸡腿绝对是最佳的选择,清炖鸡腿的做法不仅简单,而且口感绝对最佳,汤香浓,肉香嫩,营养也非常高,有着补气益肾等诸多功效。做鸡腿就选清炖鸡腿。
用最小的火炖。
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外婆记忆
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