#爱美食#麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切块
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  第二步
  2.蒜苗切段
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  第三步
  3.准备适量肉馅
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  第四步
  4.烧一锅水，加入适量的盐
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  第五步
  5.下豆腐焯约1分钟
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  第六步
  6.锅内热油，下肉馅煸炒
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  第七步
  7.炒好后盛出
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  第八步
  8.锅内热油，加入适量火锅底料翻炒
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  第九步
  9.加入几粒花椒粒翻炒
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  第十步
  10.炒出红油
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  第十一步
  11.加入炒好的肉馅翻炒
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  第十二步
  12.倒入适量的水
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  第十三步
  13.水开后加入豆腐
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  第十四步
  14.加入适量的酱油
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  第十五步
  15.加入适量的盐，炖8分钟
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  第十六步
  16.汤稍稍的少了一些，淋入水淀粉
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  第十七步
  17.加入蒜苗
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  第十八步
  18.最后再淋入一次水淀粉即可