自己做的蒜薹炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 蒜薹 ：250
• 五花肉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 红椒 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.坐锅烧热。放切好的五花肉小火慢慢煸出油。
• 
  第二步
  2.葱姜蒜和红椒都切好备用。
• 
  第三步
  3.五花肉炸出油至金黄色。
• 
  第四步
  4.下葱姜蒜爆香。
• 
  第五步
  5.下蒜薹一起翻炒均匀。中火炒2分钟。
• 
  第六步
  6.一点盐调味。
• 
  第七步
  7.一点生抽和陈醋即可。
• 
  第八步
  8.好啦

烹饪技巧

• 五花肉不出油的话要自己加油。太多油了可以弄点起来

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