家常菜炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 生菜 ：150

辅料

• 水 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗干净，用手撕成大块~
• 
  第二步
  2.蒜头剁碎~
• 
  第三步
  3.炒锅放油，下蒜头炒香~
• 
  第四步
  4.下生菜~
• 
  第五步
  5.加点水~
• 
  第六步
  6.翻炒几下，加盐，鸡精调味即可~

烹饪技巧

• 炒菜的时候要放些蒜头爆香锅，这样炒出来的菜很香的哦~

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炒生菜

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炒生菜，这是一道为生菜为主原料的菜肴，但炒生菜一定要大火，时间要段，这样的生菜才会更加脆，更加的爽口，而生菜就算是生吃也是可以，所以一点也不用担心生菜有没有炒熟……

包含食材

• 生菜

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