家常菜小炒冬瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去镶切片
• 
  第二步
  2.瘦肉拌些红薯粉，口感很滑一点。
• 
  第三步
  3.青椒切小片备用。
• 
  第四步
  4.家里种的小葱头切成小段
• 
  第五步
  5.先把青椒，葱头和瘦肉翻炒至六七分熟装起备用
• 
  第六步
  6.再把冬瓜放入锅中翻炒，加适量的盐
• 
  第七步
  7.倒入清水，大概差不多跟冬瓜差不多平就行了。焖两分钟左右。
• 
  第八步
  8.把之前炒至六七分熟的辅料和冬瓜一起继续翻炒。
• 
  第九步
  9.汁收的差不多就可以出锅装盘喽。