口感好的鱼香肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 猪瘦肉 ：250

辅料

• 生抽 ：适量
• 豆瓣 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 泡椒 ：适量
• 大葱 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料大集合
• 
  第二步
  2.所以材料切丝备用，肉丝用红薯粉适量料酒抓匀，腌制10分钟
• 
  第三步
  3.油热，放蒜瓣、泡椒炒出香味后，放入肉丝翻炒
• 
  第四步
  4.肉丝炒变色，放入葱丝继续翻炒后，把糖醋汁倒入，快速翻炒几下，起锅
• 
  第五步
  5.美味的鱼香肉丝就新鲜出炉啦

烹饪技巧

• 无

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